Por Manuel Serrano Siguiendo la tradición de otros años, durante los meses de verano, las socias del entorno periurbano de Zaragoza, abren las puertas de sus huertos, ofreciendo, de forma voluntaria, una visita en la que se aprovecha para intercambiar experiencias e incidencias de los cultivos, y para degustar viandas y meriendas. El día 16…
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Doce fueron los participantes en el Rally de esta décima edición de la Feria Aragonesa de la Biodiversidad Agrícola. Gracias a todas ellas por compartir su mirada, participar y llenar de color la plaza de la Iglesia el domingo por la mañana, un total de 30 fotos fueron expuestas. Esta es la foto ganadora, de…
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Biodiversidad agrícola, música, arte y naturaleza en el Matarraña Medio millar de personas pudieron disfrutar de las distintas actividades ofrecidas en la X Feria Aragonesa de la Biodiversidad Agrícola (FABA), organizada por la Red de Semillas de Aragón. La participación masiva desbordó catas, comidas populares, cenas y degustaciones, que fueron un éxito gracias a la implicación de los vecinos de…
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Este año, durante el transcurso de la X Feria Aragonesa de la Biodiversidad Agrícola, 30, 31 de Agosto y 1 de Septiembre, tendrá lugar un Rally fotográfico. La temática de las fotografías será libre, con el escenario de la propia feria, los pueblos, sus actos, sus gentes, sus tenderetes, sus calles… que dejarán constancia del…
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Ya tenemos el programa de la X Feria Aragonesa de la Biodiversidad Agrícola para el fin de semana del 30 Agosto al 1 de septiembre!!! Los cereales panificables serán los protagonistas de la presente edición de esta feria que este año tendrá lugar en el Matarraña, en la localidad de Torre de Arcas El horno de…
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El sábado 29 de Junio realizaremos una Jornada en torno al ensayo agronómico que realiza la Red de Semillas de Aragón junto al agricultor ecológico Alberto Ruiz, de la Judia Rastrojera de Almudevar. La Jornada consistirá en una visita al cultivo y una cata para evaluar las cualidades organolépticas, guiada por el cocinero y divulgador Ismael Ferrer. (enalce a su…
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Continuamos con la serie “Cuadernillos de divulgación de la Red de Semillas de Aragón”. Estos cuadernillos se editan en el marco de los ensayos agronómicos comparativos realizados durante 2018. Sus contenidos fueron elaborados por la Red de Semillas de Aragón y Alimentación del Presente, en colaboración con el CITA. Están destinados al público en general, a hortelanas/os…
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Un año más, el grupo local de Zaragoza repartió a primeros de Mayo cientos de planteles de las variedades locales que custodian en su banco. El propósito de este plantero es doble: multiplicar semillas para asegurar su viabilidad y tener vivo el banco de la Red de Semillas de Aragón, para lo que se cuenta…
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Este miércoles 15 de Mayo, la Red de Semillas de Aragón presentará el libro “Monumentos del reino vegetal del Pirineo Central”de Ismael Ferrer, en el que pone de relieve el significado del reino vegetal en nuestro planeta y, en este caso, el de la huerta y gastronomía del AltoAragón. Ismael Ferrer, socio de la Red, cocinero profesional,…
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