REGISTRO DE VARIEDADES TRADICIONALES HORTÍCOLAS DE ARAGÓN
- Base de datos de la Red de Semillas de Aragón construida entre todas las socias, apoyada por la Diputación General de Aragón
GUÍAS DE LA BIODIVERSIDAD AGRÍCOLA
- 12 guías de variedades tradicionales de Aragón elaboradas en 2019 con el apoyo de la Diputación General de Aragón:
- Calabaza de alma (Bajo Aragón – Teruel)
- Tomate Mas de Ruiz (Bajo Aragón – Teruel)
- Garbanzo Casa Celma (Matarraña – Teruel)
- Tomate de colgar Serengue (Matarraña – Teruel)
- Espárrago fino del Somontano (Somontano de Barbastro – Huesca)
- Tomate Aurora (Somontano de Barbastro – Huesca)
- Judía rastrojera de la Hoya (Hoya de Huesca – Huesca)
- Cebolla blanca babosa (Hoya de Huesca – Huesca)
- Berenjena larga de Caspe (Bajo Aragón Caspe – Zaragoza)
- Col repicoteau (Bajo Aragón Caspe – Zaragoza)
- Nabo de Mainar (Campo de Daroca – Zaragoza)
- Judia Estacadera (Campo de Daroca – Zaragoza)
BANCO DE SEMILLAS DE LA RED
- ¿Qué son las variedades tradicionales?
- Guía para la recolección de semillas de los vegetales más comunes (2015)
(Disponible en formato papel para socios/as) - Cómo obtener tus propias semillas (2010)
- Cultivar local – nº29, Red Andaluza de Semillas (2013)
- Guía metodológica para la recuperación de variedades tradicionales (Red Andaluza de Semillas): texto
- Recorrido por las variedades locales de Aragón: artículo de La Fertilidad de la Tierra nº54 (2013)
- Bisaltos o «miracielos», de Carlos Gil de La Huerta del Lugar en «Aquí la tierre», RTVE (2018)
INVESTIGACIÓN-ACCIÓN PARTICIPATIVA
CUADERNOS DE DIVULGACIÓN
- Diciembre de 2017 (nº1, 2, 3 y 4)
- Diciembre de 2018 (fichas complementarias nº1 y nº4 y cuadernillo nº5)
ENSAYOS AGRONÓMICOS (informes)
- Ensayo agronómico comparativo y divulgación de variedades tradicionales de brócoli morau, broquil peyao de Binefar y bróquil peyao Vitorino de Huesca (2019)
- Ensayo agronómico comparativo y divulgación de la variedad tradicional de judía rastrojera de Almudevar (2019)
- Ensayo agronómico comparativo y divulgación de la variedad tradicional tomates de colgar Alacón y Serengue (2019)
- Ensayo agronómico comparativo y divulgación de la variedad tradicional calabacín de guias de Mallen (2018)
- Ensayo agronómico comparativo y divulgación de la variedad tradicional melón blanco de Monegros (2018)
- Ensayo agronómico comparativo y divulgación de la variedad tradicional tomates de colgar Alacón y Serengue (2018)
- Ensayo agronómico comparativo y divulgación de la variedad tradicional calabacín de guías de Mallén (2017)
- Ensayo agronómico comparativo y divulgación de la variedad tradicional melón blanco de Monegros (2017)
- Ensayo agronómico comparativo y divulgación de la variedad tradicional tomate Mas/Masico de Ruiz (2017)
- Ensayo agronómico comparativo y divulgación de la variedad tradicional judía de Beceite (2017)
- Evaluación de judías de variedades tradicionales, Fichas de caracterización de judías (2016)
- Fase I «Evaluación del estado de la conservación de los Recursos Fitogenéticos de especies hortícolas ex situ e in situ de la provincia de Zaragoza» (2014)
- Dossier para la utilización de la base de datos para la identificación de variedades locales (2012)
PROSPECCIONES DE SEMILLAS Y DE CONOCIMIENTOS TRADICIONALES
- Formación interna sobre conocimientos tradicionales: “¿cómo puedo en mi territorio investigar sobre las variedades locales y sus conocimientos tradicionales asociados?”
- Conocimientos tradicionales en Aragón
- Plataforma de conocimientos tradicionales: Conect-e, artículo del Heraldo
- Alimentación del presente (blog de Ismael Ferrer, cocinero y divulgador del patrimonio alimentario aragonés)
FICHAS DE CARACTERIZACIÓN
- Ficha de variedades hortícolas tradicionales de Aragón (versión completa – a rellenar)
- Ficha de variedades locales (básica – a rellenar)
- Descriptor TOMATE
- Descriptor PIMIENTO
- Descriptor BERENJENA
- Descriptor CEBOLLA
- Descriptor PUERRO
RED ESTATAL «Resembrando e Intercambiando»
Entrevista a María Carrascosa: «Mantenerse al margen de los transgénicos es consumir productos ecológicos»,de La Entrevista del Mes.
- ¿Qué es una semilla ecológica?: texto e infografía (2016, Red de Semillas estatal “Resembrando e Intercambiando”)
CITA (Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón)
- , del CITA
- Presentación del trabajo realizado en el Banco de Germoplasma del CITA y en especial sobre las judías (2016)
- Garbanzos singulares de Aragón (2017, Cristina Mallor e Ismael Ferrer)
OTROS
- Estudio del cultivo de 102 variedades autóctonas – CERAI 2016. Base de datos con fichas de caracterización
- Las Cortes de Aragón reconocen el derecho de los agricultores a utilizar, intercambiar y vender sus propias semillas: artículo de Arainfo (2016)
- Campaña «Cultiva diversidad. Siembra tus derechos»: díptico
- Inventario nacional de recursos fitogenéticos del INIA
- Inventario Español de los Conocimientos Tradicionales relativos a la Biodiversidad (IECTB): obra completa
- Libro «Cuadernos de viaje. Fragmentos y pasajes históricos sobre semillas», de Marc Badal: sinopsis
- Seminarios en línea sobre la producción de semillas orgánicas por la Alianza por las Semillas Orgánicas (OSA) y el Programa para el Intercambio Multinacional por la Agricultura Sostenible (MESA): seminarios