Estas semanas atrás hemos realizado diferentes catas relacionadas con los ensayos agronómicos y estudios comparativos que llevamos varios años realizando desde la Red de Semillas de Aragón, en colaboración con el Centro de Transferencia Agroalimentaria del Gobierno de Aragón. CATA DE ZANAHORIAS El miércoles 29 de octubre a las 18:30 se realizó la cata…
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El sábado 29 de Junio realizaremos una Jornada en torno al ensayo agronómico que realiza la Red de Semillas de Aragón junto al agricultor ecológico Alberto Ruiz, de la Judia Rastrojera de Almudevar. La Jornada consistirá en una visita al cultivo y una cata para evaluar las cualidades organolépticas, guiada por el cocinero y divulgador Ismael Ferrer. (enalce a su…
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Continuamos con la serie “Cuadernillos de divulgación de la Red de Semillas de Aragón”. Estos cuadernillos se editan en el marco de los ensayos agronómicos comparativos realizados durante 2018. Sus contenidos fueron elaborados por la Red de Semillas de Aragón y Alimentación del Presente, en colaboración con el CITA. Están destinados al público en general, a hortelanas/os…
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La Red de Semillas de Aragón celebrará su Asamblea General el día domingo 24 de febrero en la Torre Santa Engracia en Movera, Zaragoza (mapa). Aprovecharemos el día para formarnos en cómo subir archivos al CONECT-e, una plataforma on-line donde compartir el conocimiento tradicional: https://conecte.es/index.php/es/ Las personas interesadas en subir la información de alguna variedad…
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Victor Vidal, socio de la Red de Semillas de Aragón y agricultor responsable del ensayo de los tomates de colgar Alacón y Serengue, fué entrevistado en la XXIV Feria de Ganado y Maquinaria Agrícola de Mora de Rubielos. Este año en el stand de la Asociación Red de Semillas de Aragón, se hizo una cata…
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El pasado 15 de Noviembre, La Red participó en el Maratón de Iniciativas Ciudadanas organizado por Las Zaragozas. La Azucarera brindó el espacio para, escuchar, conocer y compartir la experiencia con otras 19 iniciativas ciudadanas locales. Marta Estopiñan dio voz a la Red de Semillas de Aragón en esta carrera a contrareloj, cada iniciativa…
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El pasado 16 de Octubre, la Red presentó los resultados de los ensayos en el CPIFP de Movera. Tras una introducción de las labores y del trabajo de la Red de Semillas a los asistentes, Elías Aldea presentó el proceso del ensayo del tomate de colgar de Alacón y Serengué , cultivado por Victor Vidal…
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Un año más la Red coordina ensayos de cultivos de variedades locales y tradicionales de las 3 provincias, con socios-agricultores de la Red. Este año el tomate de colgar de Alacón y Serengué en la Finca Mas de Catxol en la Portellada (Teruel), cultivado por Victor Vidal, el calabacin de guías de Mallén cultivado por…
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El día 20 de septiembre, dinamizando el mercado agroecológico de Andorra, Victor Vidal realizó una cata de las variedades de colgar Alacón y Serengue, divulgando y dando a conocer estas variedades del ensayo que coordina junto a la Red de Semillas. Tuvo muy buena acogida, a la mesa se acercaron, además de los clientes del…
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Por MªÁngeles Acín y Celia Ciprés El pasado 14 de Septiembre nos juntamos un grupo de 12 personas para conocer la gran eco-huerta de Ruben (VerduRicas), en la que ensaya diversas formas de cultivo del Calabacín de Guías de Mallén, variedad que recuperó de Francisco Lamata, uno de los dos agricultores de la zona que…
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