El pasado sábado 16 de septiembre, realizamos una actividad dentro de la programación del mercado agroecológico de Zaragoza: una degustación de variedades locales cuyos ensayos agronómicos se están llevando a cabo por agricultores y agricultoras de la Red de Semillas.
Esta actividad de divulgación recibió una muy buena aceptación por parte de los y las consumidoras que disfrutan cada sábado por la mañana, en la Plaza del Pilar, de este mercado agroecológico con productos cultivados por productores/as de Zaragoza y de todo Aragón.
En el stand de la Red, pudieron saborear el tomate Mas o Masico de Ruiz de Alcorisa, cultivado por Kiwicha, el calabacín de guías de Mallén cultivado por Eco Huerta VerduRicas, y el melón blanco de Sariñena cultivado por la Cooperativa La Sazón.
Sin duda, degustar y saborear las hortalizas y frutas de variedades locales es la mejor manera de dar a conocer el patrimonio agroalimentario local.
Se repitió la experiencia el jueves 5 de octubre en el mercado agroecológico de Huesca, en la Plaza San Antonio, a partir de las 10:00. Si bien hubo menos gente en este mercado, mostraron cierto interés en el trabajo realizado desde la Red de Semillas de Aragón.
